Singapur - prvi vtisi

Pozdravček vsem, 

no pa sem tu. :) Uspelo mi je začeti pisat blog (ko bi le lahko za diplomo rekla isto :P) Glede na to da me je v zadnjem času doletela ena manjša sprememba - selitev v Singapur, sem se odločila napisat nekaj na to temo. :) Trenutno teče tretji teden odkar sem preseljena v Singapur. Priznati moram, da ne glede na to kako sem si želela priti sem in kako zelo sem si želela biti spet skupaj s svojim dragim, me je prve dni kar malo stiskalo, kako se bom privadila tukaj, oziroma ali bom lahko tu najdla svoj pravi jaz. :))

Kot rečeno teče tretji teden odkar sem tu in zdaj sem prepričana da je to tisto kar sem rabila. :P Ker trenutno še ne delam, se lahko ukvarjam s stvarmi, za katere mi je v zadnjih mesecih zmanjkalo časa. Tako da sem zdaj končno lahko prebrala kup knjig, ki so me že nestrpno čakale in se sploh ne tičejo faksa. :) Vsak dan lahko uro in pol vadim jogo, kar me res napolni z energijo. :) Ker sem spet sam svoj šef v kuhinji, lahko preizkušam nove recepte oz nove sestavine, ki jih tukaj ne zmanjka. :) Vsak dan lahko jem lubenico, ki je tu čist sezonska. :))))  Počasi, ampak zelo počasi se pa spravljam tudi k pisanju diplomske, ki jo imam namen septembra zagovarjati v Sloveniji. :) V glavnem delam vse, kar me zanima in uživam. :) Poleg tega imam zdaj ob sebi tudi super moža, tako da se zares nimam nad čim pritoževati. :)))

Poleg naštetega seveda spoznavam Singapur in tukajšnje ljudi, ter njihove navade. Ene stvari so res tako zelo drugačne od naše kulture, da jih je res fascinantno opazovat. 

Glede na to, da me področje prehrane zelo zanima, bom najprej naštela par zanimivih opažanj glede prehranjevanja v Singapurju. :)

-ljudje skoz jedo od zunaj v t.i. hawker centrih in food courtih, to so centri s stojnicami, kjer prodajajo hrano, veliko hrane in še več hrane :)))  (razlika med zgoraj napisanima bi naj bila ta, da je hawker center bolj odprt, medtem ko je food court pokrit, klimatiziran prostor), cene za en obrok se začnejo ponavadi pri 3$ kar pomeni manj kot 2 eur. Res smešno poceni, zato tud večina ljudi doma ne kuha. :)

- meso, meso in še enkrat meso!! Dobit obrok brez mesa, v kar seveda vključujem tudi ribe in morske sadeže je izjemno težko dobit :(((  Meso dajo povsod in ko naročiš zelenjavno juho je čista juha z zelenjavo, vendar pa se je seveda pred tem v njej kuhalo meso. V principu bi lahko rekli, čista goveja juha z zelenjavo. :P V glavnem na ta del Singapurja se bom morala še privaditi, oz. se sprijazniti, da zunaj po večini jem Mee Goreng, kar so njihovi rezanci z zelenjavo. :)))

Račke, kokoške in še kaj, marsikje takole visijo na razstavi. 

- verjetno ne rabim posebej omenjat, da je pri pripravi hrani treba uporabit veliko količino olja, še najboljše pa je da se jedi ocvre :))) 

Mee Goreng, ena od možnih variant rezancev z zelenjavo. :)

- kaj je to Solata? :)) če hočeš v Singapurju dobit solato se moraš kar malo potruditi. :) v zgoraj omenjenih centrih, je ni možno dobit, tudi v boljših restavracijah z njihovo hrano solata ni običaj, tako kot npr. pri nas. Tako da je najboljša in skoraj edina izbira, da greš v dobro založen supermarket, kupiš pakirano solato, jo seveda dobro plačaš in si jo narediš doma. :) Mene glede solate rešuje še Marche, kjer imajo super solate in pa zdaj sem odkrila še Salad shop, kjer ti jo naredijo po izbiri z 10 sestavinami. :) njami :)

Solatka in Marcheja :)

- če greš zjutraj, okrog devetih ali destih mimo hawker centra, že lahko vidiš ljudi da jejo vse mogoče, svinjina za zajtrk, je očitno čist normalen pojav. Moj dragi pravi, da tudi v pisarni sodelavke že navsezgodaj zasmradijo pisarno s vso mogočo 'fried' hrano :) 

Še napišem še par stvari, ki so značilne za Singapur po mojih opažanjih seveda. :)

- prijaznost ljudi, glede na to da sem kar bela in da si verjetno vsi mislijo da sem turistka, so res vsi zelo prijazni. :) Ko stojim ob zemljevidu podzemne železnice in se sprašujem, kam moram it, ljudje kar pristopijo k meni in vprašajo če rabim pomoč.

- kljub velikosti mesta in populacije, kar nekaj zelenih površim za poležavanje v parku

V parku. :)

- povsod veliko ljudi, največ jih srečaš seveda na podzemni, kjer pa sem jaz čist zastarela, ker berem knjigo, medtem ko se vsi ostali, ampak res 98% ljudi, ne glede na starost igra z ifoni, ipadi, ipodi, res je zanimivo videti žensko staro med 60 in 70 let, kako zavzeto igra igrco na ifonu. :) Ali pa na drugi strani, otroka v vozičku (max 3 leta) s svojim ipadom v naročju. :) 

- dogajanje, povsod se nekaj dogaja! :) Greš v nedeljo popoldne v park in v podzemnih prostorih, pri podzemni srečaš gručo ljudi, ki trenirajo borilne veščine in za mimoidoče uprizarjajo cele nastope. Potem greš zvečer na sprehod ob morju in imajo na vodi uprizorjen kao koncert, z res dobrim zvokom in s šovom z laserji. V glavnem, ni da ni!! :P

Pogled na finančni center Singapurja. :)

- uporaba velikih pvc vrečk je velika, ogromna, v glavnem katastrofalna.... :( V večini trgovin imajo navado, da ti na blagajni kar pakirajo v vrečke. Npr. greš v trgovino, kupiš lubenico, dva avokada, vrečko oreščkov in dva tetrapaka riževega mleka... lubenico ti dajo v dve vrečki, da se slučajno ne bi strgala, v drugo vrečko ti dajo dva litra mleka, če bi bili že trije bi ti za ziher dali v dve vrečki, in potem ti dajo v tretjo še oreščke in avokada. Pa da ne bo pomote, tukaj ne govorim o vrečkah, ki so pri nas za sadje, ampak o 3x večjih pvc vrečkah.


Na koncu dodajam še eno fotko iz najine poroke, ki je bila dva tedna nazaj na majhnem otočku ob Singapurju. :) Drugič pa kaj več o poroki v tujini in zanimivih navadah matičarjev. :)

Lep dan vsem,
Nana